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冰淇淋机器冻缸的原因及解决方法

标签:冰淇淋机器冻缸    发布时间:2021-04-04   

冰淇淋机一旦发现冷冻缸,首先及时关闭冰淇淋机,防止继续冷却,根据问题逐个找出其原因所在。
第一,要严格按比例弄好冰激凌浆,然后把冰激凌粉和水混合均匀,然后倒入料缸。
第二,不要长时间不打冰激凌,可以隔十多分钟,分别从每只冰激凌中打几个冰激凌,长时间不打,直接关机;
第三,尽量保证每缸出料与双缸冰激凌机一致;
第四,确保冰激凌机料浆充足,及时加料。

冰淇淋机


因其价格低廉,缩短了冰淇淋机的使用寿命,建议操作员在使用过程中,应按说明书操作。
冰淇淋机器冻缸是冰淇淋机器最常见的故障,有些新用户在遇到冰淇淋机器冻缸时不知道是什么原因,也不知道如何解决,甚至有不少人认为是冰淇淋机器的问题,今天隆恒小编就为大家解答一下冰淇淋机器冻缸的原因及解决方法。
冰激凌机是什么?即冰淇淋浆液在冷冻缸内冻结,现象是冰淇淋机无法打出冰淇淋,搅拌轴与冷冻缸摩擦产生噪音,严重时会出现电机或减速机损坏,严重影响机器的使用寿命。大部分冰淇淋机冻缸都是由人为操作不当造成的,并非机器本身的问题,好的冰淇淋机,如果没有出现冻缸现象,可以使用多年。
冰淇淋机为什么会冻缸?
第一,缸内水份过多,导致冷冻冷却结冰,主要是冰淇淋浆中水分过多;
第二,冷却时间过长,导致冰淇淋浆结冰,长时间不打冰淇淋;
第三,如果是双缸冰淇淋机,只有一个缸出现冻缸,很可能是因为两缸打得刚刚好,打冰淇淋少了,就会出现冻缸;
第四,冰淇淋浆料不足。
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