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新手开奶茶店的流程以及开店方法

标签:    发布时间:2019-10-11   

新手开奶茶店的流程以及开店方法
开好一家奶茶店,现在也是一样很大的问题,因为奶茶店,是创业者们比较受关注的行业,同时竞争也比较激烈。因为同行的增多,面对的压力也越来越大,那么,想在如此般竞争压力大的情况下,开好一家奶茶店的方法有哪些呢?开奶茶店的成本投入有哪些?

一、开奶茶店成本分析

开一家奶茶店,主要投资费用在品牌加盟费、店铺租金、装修费、奶茶设备费、奶茶原料费、日常流动资金、员工雇佣费等等。不管是在大城市开奶茶店还是在小县城,费用都差不多,除了店铺租金、装修费用、员工雇佣费差距就比较大了。但是在大城市选择一个很好的位置开店,算是开好奶茶店的关键,但是租金比较高。在县城开即便是县城的市中心,租金相对来说比在大城市便宜得多。

二、成功开好奶茶店的方法

奶茶店消费人群比较年轻,大部分是16-25岁的年轻人,尤其是女性顾客最多。那么,对于这些消费人群,有什么样的营销方法呢?

1、开店活动

新店开张,特别是自己开的店,没有顾客积累的新店,最有效最直接的方法,就是通过促销活动来吸引新的顾客。例如:新店开张买一送一,全场七折,第二杯半价等等。通过各种大力度的活动让来店铺的人不间断,让店铺看起来很火爆。

2、朋友圈宣传

将奶茶店排队的场面图片配文,以带优惠的形式分享到奶茶店的公众号和朋友圈。也可以让顾客发朋友圈进行宣传,例如:情侣来奶茶店,只需拿着奶茶合照并发布朋友圈,可以获得双人免单。朋友来奶茶店,只需合照照片留在店铺授权做展示,可以获得免单等等。这一系列活动主要是起到不断制造对外宣传的效果。

3、线下宣传

店铺可以通过现场促销活动、线下派传单、优惠券等方式来拉客,但这种方式吸引的顾客有限。还可以邀请美食、网红等知名人物来进行试喝,同时在他们有粉丝的公众号、朋友圈、微博等平台,从而可以扩大宣传。

4、与同行的不相同

店铺、产品、服务的不同,也会让我们站稳脚步。

(1)产品不同:产品和同行有差异性。制作出好看、特别并且好吃的饮品,也可以在奶茶杯子上花些心思制作出很多的有趣的配图或文字,这样当好看又美味的饮品出现时,给顾客制造出一种惊喜感和意外感,顾客不由自主的想要发朋友圈帮你宣传啦!

(2)店铺不同:店铺的不同其实就是装修、店名还有摆设。风格要接近于年轻人喜欢的。

(3)服务不同:服务不同,也就是说,提供的服务领域不同。例如,另一个奶茶店没有充电口,你家里有。另一家奶茶店没有零食,你家里有。另一家奶茶店没有礼物,你的家有。这些可以提高客户的数量。

5、维护顾客量

维护顾客量就是怎么样让老顾客重复买。

(1)免费会员:新顾客去商店消费,让新客户关注公众号码获得会员资格。注意第一次成为正式账户的会员可以得到20元的优惠券,为以后的二次销售做好准备。

(2)印花:印花就是顾客每购买一次奶茶可以获得一个印花,也可以顾客在店铺买一杯奶茶用公众号积分,集满多少换奶茶或者换礼品。

(3)付费会员:已支付会员为预收费模式,可长期使用,以提前收回资金。但是这种模式,客户会有一定的犹豫,所以我们可以给支付会员卡的客户带来一些额外的好处,比如:会员的生日免单、定期的免费邀请活动等。总之,要找到一些将这批顾客牢牢锁定的方法。

以上是小编为大家总结的一些开奶茶店的成本投入以及开好奶茶店的方法。希望能帮助到投资者们。

最后,感谢大家的关注,欢迎给小编留言,小编每天会分享不同开奶茶店的知识。


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