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冰淇淋机厂家讲解碎冰机、刨冰机与沙冰机的区别

标签:冰淇淋机厂家    发布时间:2018-12-09   

冰淇淋机厂家讲解碎冰机、刨冰机与沙冰机的区别。
先说碎冰机吧。碎冰机只能把冰打成大小不同的冰粒,而不能很细地粉碎。普通碎冰机打出的冰粒被用来做冰粥。怎样做冰粥:首先将碎冰粒加入水果、珍珠、芋圆等不同的材料,然后加入糖水或牛奶,这样花式冰粥就完成了。

接下来是刨冰机。刨冰设备可以制作两种类型的冰,普通的刨和绵绵冰。冰块的细腻程度可以通过调整刀刃来实现。如果你做刨冰,你可以直接用刨冰机把白冰做成冰粉,然后用手堆积掉下来的冰粉,形成冰山般的形状。草莓加起来就是美味的草莓冰。假如是做绵冰,可以用各种口味的冰棒将冰棒一层一层地削入,然后用托盘或饼片将其固定。做好绵冰后的“棉絮”丝缕层叠,柔软、滑、细、薄、绵是其特色。越来越柔软的蓬松结构彻底颠覆了冰原有的冷硬质感。最终加上珍珠、果酱、布丁等独特口味的绵绵就完成了。

说到底沙冰机吧。制冰机又称食料料理机,最重要的组成部分是刀片和马达。磨刀的优劣,决定了这种砂冰机的性能。一般冰柜的价格在300元左右,但好的价格可以达到上万元。因此很多商店都是混合使用沙冰机和碎冰机的组合,首先是用碎冰机把它们打碎成细沙,然后用沙冰机把它们打碎。这不但延长了沙冰机的使用寿命,也使沙冰更加细腻。自然冰柜除了制作冰沙外,还可以制作出更加原生态的饮料,如:玉米汁、核桃汁、花生露等,这些都是其它两种机器无法相比的。


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